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Valrhona Praliné Masse fein, 60% Haselnuss, intensive Nuss und kräftige Karamellnoten, 5 kg sub aromen und zusatzstoffe Füllmenge: 395 ccm Füllmenge: 395 ccm Sosa Ingredients SL ist einer der führenden Produzent von Premium Zutaten für Gastronomie und Konditorei in Spanien Durch langes Rösten der Haselnüsse und lang anhaltendes Kochen des Karamells bekommt diese Pralinenmasse ihren ausgeprägten Haselnussgeschmack und ihre kräftigen Karamelnoten Bestens zum Füllen von Schokoladen oder Konditorwaren und zur Eisherstellung
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