Koel-Element 1/1 GN (-12°C) Decanter Klassieke Franse pan-constructie met lage 150 mm diep en
Baker’s notes & crumb story
Description
Koel Element 1 1 GN ( 12°C) Decanter Klassieke Franse pan constructie met lage 150 mm diep en Klassieke Franse pan constructie met lage wand voor snelle verdamping en mooie bruining moderne vierkante vormen Ideaal voor hotel en restaurantbuffetten waar grote hoeveelheden gekoeld voedsel koud gehouden moeten worden zonder externe koelbron Het koel element 1 1 GN bij 12°C is een groot diepgevroren koel element dat in 1 1 GN bakken past voor het koud houden van grote hoeveelheden koude gerechten op het buffet