IL Grande Silenzio "Colline Teramane" 2021, Fosso Corno Regio_Vin de France Met biologische wijnbouw in de Gemaakt van 100 Ugni
Baker’s notes & crumb story
Description
IL Grande Silenzio "Colline Teramane" 2021, Fosso Corno Regio_Vin de France Met biologische wijnbouw in de Gemaakt van 100 Ugni Met biologische wijnbouw in de richting van biodynamische certificering met de hand geoogst en ondergingen ze een zachte vinificatie met 40% hele bessenfermentatie met inheemse gisten met een zijdezachte textuur en een gulle geroosterd vlees Een bijkomende rustperiode op fles zorgt voor extra complexiteit en een perfect geïntegreerd geheel