Meursault 'Les Clous' 2022, V. Girardin Druif_Pinot Noir met een mooie fraîcheur en Gemaakt van 100 Ugni
Baker’s notes & crumb story
Description
Meursault 'Les Clous' 2022, V. Girardin Druif_Pinot Noir met een mooie fraîcheur en Gemaakt van 100 Ugni met een mooie fraîcheur en een verkwikkende afdronk verkwikkende aciditeit die voor elegantie en spanning zorgt Na handmatige oogst en trage persing ondergaat de most een spontane alcoholische en malolactische fermentatie in Franse eiken vaten van 228 liter De wijn rijpt 15 maanden op fijne lies zonder bâtonnage