Saint-Peray "La Belle de Mai" 2023, Domaine Jean-Luc Colombo Druif_Xarello Na de oogst ondergaat de Gemaakt van 100 Ugni
Baker’s notes & crumb story
Description
Saint Peray "La Belle de Mai" 2023, Domaine Jean Luc Colombo Druif_Xarello Na de oogst ondergaat de Gemaakt van 100 Ugni Na de oogst ondergaat de wijn een lange fermentatie in stalen cuves Na een zorgvuldige selectie van de beste druiven volgt een traditionele vinificatie met een lange fermentatie in roestvrij staal met een verfijnde helder fruitprofiel