Bodegas Williams & Humbert Don Zoilo Pedro Ximénez 20 jaar Het bereiden van de wijn Daarna wordt de sherry
Baker’s notes & crumb story
Description
Bodegas Williams & Humbert Don Zoilo Pedro Ximénez 20 jaar Het bereiden van de wijn Daarna wordt de sherry Het bereiden van de wijn duurt 14 maanden in houten en cementenvaten en de wijn wordt gebotteld zonder filtratie of stabilisatie Mooie elegante rosé schuimwijn gemaakt volgens de Méthode Traditionelle Begin 1900 wordt het bedrijf overgenomen door de toen al beroemde familie José Medina Er zijn ‘vintage’ Sherry’s die teruggaan tot de 20er jaren van de vorige eeuw