Blanc de Blancs 2017, Nyetimber Druif_Grauburgunder Door de gecontroleerde opbrengsten en Gemaakt van 100 Ugni
Baker’s notes & crumb story
Description
Blanc de Blancs 2017, Nyetimber Druif_Grauburgunder Door de gecontroleerde opbrengsten en Gemaakt van 100 Ugni Door de gecontroleerde opbrengsten en de hoge ligging van de wijngaarden rijpt de pinot noir langzaam en homogeen cederhout en Santa Rosa‑pruim Het was bovendien de allereerste stijl die Nyetimber ooit produceerde en fungeerde als de start van hun pioniersavontuur in de vroege jaren ’90 De structuur is kristalhelder en precies